Tag Archives: bolo

O gato e o bolo!

23 fev

Minha  avó era uma “boleira de mão cheia”! Fazia incríveis bolos de noiva em uma época em que o único recurso de confeitaria disponível era o talento.  Além do próprio, ela teve a sorte de contar também com o talento do meu avô, que nas horas vagas dava forma as assadeiras idealizadas por ela.

Mesmo tendo esta vantagem competitiva de fazer babar o Sr. Michael Porter, nunca cobrou por um bolo! Eles eram dados de presente a noivas, que em muitas vezes, nunca poderiam pagar por eles.

Apesar de tudo, foi com um simples bolo de fubá que minha avó fez sua maior conquista: Charles, o gato!

Preto, selvagem e resoluto a jamais se deixar vestir com o casaco da Barbie, só voltava mais cedo para casa quando havia bolo de fubá. Bastava um descuido e lá estava ele,  se refestelando com o bolo ainda quente.

Da mesa os bolos passaram a esfriar em cima do armário, e do armário foram parar sobre a geladeira,  mas parecia não haver altura suficiente para conter a astucia e gula do felino…

Um dia, chegamos em casa e ouvimos os miados: sobre a máquina de lavar roupas choramingava o gato, olhar vidrado no varal mais alto, que guardava inatingível, o bolo de fubá que esfriava.

 

Anúncios

Domingo é dia de café com bolo!

20 fev

Hoje é o dia oficial de tomar café com bolo. Não que este pequeno ato de indulgencia não seja desejado todos os dias, mas aos domingos, mesmo os mais resistentes, se rendem a este prazer. Não importa o horário, se faz as vezes de um lanche da tarde ou mesmo como sobremesa. Não importa se é um bolo recheado, um cupcake ou aquele caseirinho que nos leva diretamente aos domingos da infância. Pode ser sozinho, com a família toda ou até mesmo a dois… o que importa é o ato, o pequeno ritual de se deliciar com uma das combinações mais perfeitas já inventadas pela humanidade. E foi para homenagear esta combinação que criamos nosso novo cupcake, Capuccino: bolinho de café coberto com delicioso brigadeiro de cappuccino. Nós da Sugar Gifts amamos café com bolo! E temos que confessar que não é só aos domingos…